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确保鸡蛋不会因为高温而凝固水浴烘烤可以让布丁受热更均匀，防止表面过快凝固而内部还未熟冷藏可以让布丁更加稳定，口感更佳脱模时动作要快而且轻柔，以免破坏布丁的形状和表面的焦糖层按照这些步骤和技巧江南体育下载，如何让焦糖布丁更具创意你就能够制作出美味的焦糖布丁如何让焦糖布丁更具创意了总之，享受制作过程，这本身就是一种乐趣。

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